都市と農業のプラットフォーム

今年（2019年）2月22日、東京都日野市で一人の女性が新規就農したことが発表されました。 このニュースは日経・朝日などの全国紙でも「新法を活用した全国初の都市農地での新規就農」として紹介されました。 都市農業への新規参入はそれほどまでにハードルの高いこととされていたのです。 しかし、方法によっては個人であろうと企業や団体であろうと今までも都市農業に参入することは可能でした。 一体どのような方法があるのでしょうか？