企業と連携した情報発信を行いました!

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平成28年11月16日~から29日にかけて、日本橋三越本店「はじまりのカフェ GATE -A」(催事場)にて「感じて!未来へつなぐ都市農業展」を開催しました♪

実は、東京でも、新鮮で高品質な野菜や畜産物がたくさんとれるんです!今回の展示では、都市農業の魅力を 「みる」農業、「知る」農業、「感じる」農業と3つのテーマに分けて発信していきました。

 

・「みる」農業では、

「農」の風景・景観コンテストの優秀作品を紹介するパネルの展示、大きな野菜オブジェ(!)の展示、モンベルが提案する農業ウェアの展示

・「知る」農業では、

都市農業の多面的機能についてのパネル展示、都市農業のプロモーション動画の放映、アクアポニックスの展示、樽トマトの展示

・「感じる」農業では、

おとなりのカフェで、東京産の野菜・果物を使用した期間限定メニューを提供(ゴールデンキウイ添えプリ、や里芋のキッシュ、新高梨のスムージー)

 

……などなど、老舗百貨店内という場所で新たな関心層を開拓するため、とにかく試行錯誤!!都市農業の役割や魅力を余すことなく発信できるように様々な創意工夫を行いました(言いすぎ…?)

休日には東京都で採れた野菜を使った野菜スタンプ体験を行い、カードやしおり作りなどお子様にも楽しんでもらえる工夫をしました(^0^)

「金魚と野菜でサイクルを作っているアクアポニックスが興味深かった。」「都市型農業が地域に食育に役立っている仕組み、良くわかりました!」という声から興味関心が広がっていく様子が伺えました。

 

里芋のキッシュ ワークショップ② IMG_3696

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